ごま油おすすめ6選
太白・こいくち・圧搾・調合、焙煎の有無と100gあたりの価格で比較
ごま油はまず「香りを足したいか、無色無臭で使いたいか」で決まります。香りを足すなら焙煎したごまを搾った「こいくち」や純正ごま油、揚げ物や菓子づくりに使うなら煎らずに搾った「太白」です。次に純正か調合か。ごま油だけを搾った純正と、なたね油を合わせた調合油では、100gあたりの価格が大きく違います。掲載6商品の100gあたりは約146円（日清 ヘルシーごま香油 600g）から約476円（京都山田のごま油 275g）で、3倍以上の開きがあります。
100gあたりの価格は掲載価格を内容量(g)で割った目安で、ごま油は1回に使う量が少ないため、実際の負担は容量よりも使い切る期間に左右されます。開封後は光と空気で酸化が進むため、冷暗所で保存し、なるべく早く使い切ってください。ごまはアレルギー表示の対象です。表示は商品ごとに違うので、アレルゲンの記載は必ず販売ページで確認してください。1選び方｜先に決める4つ
銘柄の印象より先に、焙煎の有無、純正か調合か、搾り方、100gあたりの順で決めてください。
焙煎したか、煎らずに搾ったかを先に決める
販売ページで製法が読み取れるのは3系統です。煎らずに低温で搾る太白（九鬼 太白純正胡麻油は「ごまを煎らずに低温圧搾」「色や香りはありません」と記載）、軽く焙煎して搾る商品（オーサワの圧搾ごま油は「白ごまを軽く焙煎」）、香ばしく煎り上げて搾る商品（かどや 金印は「香ばしく煎り上げ」）です。日清 ヘルシーごま香油は「低温焙煎ごま油」をなたね油と合わせています。九鬼のこいくちと京都山田のごま油は販売ページに焙煎の記載がなく、色や香りの強さは名称や用途の記載から判断することになります。炒め物や仕上げの香りづけなら焙煎系、揚げ物やドレッシングで素材を引き立てたいなら太白です。
例： 煎らない1点（太白）／焙煎の記載3点（軽く焙煎・煎り上げ・低温焙煎の調合）／記載なし2点
純正か調合油かは品名と原材料で見る
ごま油だけを搾った商品の品名は「食用ごま油」、なたね油などを合わせた商品の品名は「食用調合油」です。日清 ヘルシーごま香油は品名が食用調合油で、原材料は食用ごま油と食用なたね油、販売ページに「一番搾りごま油、低温焙煎ごま油と、良質のなたね油を合わせる」とあります。掲載6商品のうち5商品が「食用ごま油」、1商品が「食用調合油」です。調合油は100gあたりが約146円と最も安く、純正の5商品は約174円から約476円でした。
例： 食用ごま油5点／食用調合油1点
圧搾（搾り方）と一番搾りの表記を確認する
搾り方の記載は商品ごとに違います。京都山田のごま油は「玉締め圧搾法にて搾りあげた一番搾り油」、オーサワの圧搾ごま油は「昔ながらの圧縮法にて搾り上げた一番搾り」、九鬼の太白は「低温圧搾法」、日清 ヘルシーごま香油が合わせる原料にも「一番搾りごま油」とあります。かどや 金印と九鬼 こいくちの販売ページには搾り方の記載がありません。圧搾の記載がある3商品（九鬼 太白・オーサワ・京都山田）の100gあたりは約199円から約476円でした。
例： 圧搾の記載あり3点／記載なし3点
容量を100gあたりに直して比べる
内容量が275gから600gと混ざるので、総額では比べられません。掲載価格を内容量で割ると、約146円（日清 600g）、約174円（九鬼 こいくち 600g）、約199円（九鬼 太白 600g）、約230円（かどや 400g）、約328円（オーサワ 330g）、約476円（京都山田 275g）です。同じ600gでも商品によって100gあたり約53円の差があり、小瓶ほど高くなります。使い切るまでの期間が長いと酸化が気になるので、毎日使う量に合った容量を選んでください。
例： 約146円〜約476円（100gあたり）
2条件別の結論早見表
当てはまる行がひとつ見つかれば、そこで決めて構いません。
ごまの香りを足しつつ、100gあたりを最も安くしたい
毎日の炒め物に使うごま油の単価を抑えたい人、中華料理中心に大容量で使う人
税込873円 ・ 調合油（ごま油＋なたね油）
無色無臭で、揚げ物・ドレッシング・菓子づくりに使いたい
ごまの香りをつけずに使いたい人、揚げ物やケーキにもごま油を使いたい人
税込1,191円 ・ 純正（食用ごま油）・太白（煎らずに低温圧搾）
軽く焙煎した一番搾りの圧搾ごま油を使いたい
圧搾で搾った一番搾りを選びたい人、仕上げの香りづけに少量ずつ使う人
税込1,081円 ・ 純正（食用ごま油）・軽く焙煎・圧搾一番搾り
玉締め圧搾の、ごまの風味が強い小瓶を卓上で使いたい
炒め物や揚げ物の香りづけに少量だけ使いたい人、風味を重視して選ぶ人
税込1,308円 ・ 純正（食用ごま油）・玉締め圧搾の一番搾り
3買う前に確認する3点
購入後の失敗を避けるため、先にこの3点を確認してください。
「ごま油」と書いてあっても調合油の場合がある
日清 ヘルシーごま香油は商品名に「ごま」とありますが、品名は「食用調合油」で、原材料は食用ごま油と食用なたね油です。ごま油100％を求めるなら、販売ページの品名欄が「食用ごま油」かどうかを見てください。調合油は100gあたりが最も安い一方、販売ページに純正と風味の強弱を比べた記載はありません。
低温で白く固まることがある・容器に熱い油を入れない
九鬼 太白の販売ページには「低温で白濁・固化することがあります。25度から30度程度に温めてご使用ください」、かどや 金印には「冬季になると白く凍ることがありますが、品質に変化はありません」とあります。また、かどや 金印は「この容器に熱い油を入れないでください」、九鬼 太白は「樹脂容器は熱い油を入れると変形し、油がこぼれることがあります」と注意しています。熱した油をボトルに戻すのは避けてください。
ごま（アレルゲン）の表示と開封後の保存を確認する
かどや 金印と日清 ヘルシーごま香油の販売ページにはアレルギー物質として「ごま」の記載がありますが、九鬼のこいくち・太白、オーサワの2商品にはアレルギー欄がありません。ごまアレルギーのある人は、販売ページの表示だけに頼らず、メーカーの表示を確認してください。保存は、日清の販売ページに「開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早くご使用ください」とあり、九鬼・かどやは「常温・暗所保存」です。
46商品の比較一覧
価格は楽天市場で2026年10月8日に確認した税込価格です。
| 商品 | 向いている人 | 主な仕様 | 補足 | 価格 |
|---|---|---|---|---|
| 日清オイリオ ヘルシーごま香油 600g1位 | ごまの香りを足しつつ、100gあたりを最も安くしたい | 焙煎・搾り: 調合油（ごま油＋なたね油） | 内容量: 600g | 873円100gあたり 約146円 |
 九鬼 純正胡麻油 こいくち 600g2位 | ごま油だけの純正で、定番のこいくちを大容量で | 焙煎・搾り: 純正（食用ごま油）・こいくち | 内容量: 600g | 1,046円100gあたり 約174円 |
 九鬼 太白純正胡麻油 600g3位 | 無色無臭で、揚げ物・ドレッシング・菓子づくりに使いたい | 焙煎・搾り: 純正（食用ごま油）・太白（煎らずに低温圧搾） | 内容量: 600g | 1,191円100gあたり 約199円 |
 かどや製油 金印 純正ごま油 400g4位 | 香ばしく煎ったごま油を、少し小さめの容量で | 焙煎・搾り: 純正（食用ごま油）・煎り上げ | 内容量: 400g | 919円100gあたり 約230円 |
 オーサワの圧搾ごま油 330g5位 | 軽く焙煎した一番搾りの圧搾ごま油を使いたい | 焙煎・搾り: 純正（食用ごま油）・軽く焙煎・圧搾一番搾り | 内容量: 330g | 1,081円100gあたり 約328円 |
 オーサワ 京都山田のごま油 275g6位 | 玉締め圧搾の、ごまの風味が強い小瓶を卓上で使いたい | 焙煎・搾り: 純正（食用ごま油）・玉締め圧搾の一番搾り | 内容量: 275g | 1,308円100gあたり 約476円 |
掲載価格は税込です。価格は楽天市場（楽天24）の各販売ページを2026年10月8日に確認した税込価格です。100gあたりは掲載価格÷内容量(g)×100で、小数点以下は四捨五入した目安です。内容量はすべて販売ページのg表記を使い、体積(ml)への換算はしていません。Amazonの価格は同日に商品ページで確認した税込価格です。 価格・在庫は変動するため、購入前に販売ページでご確認ください。
5おすすめ6商品の詳細
日清オイリオ ヘルシーごま香油 600g
調合油（ごま油＋なたね油）600g100gあたり 約146円税込873円
向いている人毎日の炒め物に使うごま油の単価を抑えたい人、中華料理中心に大容量で使う人
一番搾りごま油と低温焙煎ごま油に良質のなたね油を合わせた調合油で、使いやすいPETボトルの600gです。掲載価格873円を600gで割ると100gあたり約146円で、掲載6商品の最安です。純正の九鬼 こいくち600g（約174円）より100gあたり約28円安くなります。Amazonでは同じJANの単品が758円でした。
注意品名は「食用調合油」で、ごま油100％ではありません。アレルギー物質に「ごま」の記載があります。開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早く使うよう販売ページにあります。
内容の根拠： 販売ページに「品名・名称 食用調合油」「原材料 食用ごま油、食用なたね油」「一番搾りごま油、低温焙煎ごま油と、良質のなたね油を合わせる」「コレステロールゼロ」「アレルギー物質 ごま」「開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早くご使用ください」と記載。100gあたりは873円÷600g×100。Amazonは商品ページのメーカー型番欄が4902380198550で楽天の商品番号と一致、税込758円（2026-10-08）
九鬼 純正胡麻油 こいくち 600g
純正（食用ごま油）・こいくち600g100gあたり 約174円税込1,046円
向いている人炒め物・ドレッシング・焼き肉のタレなど、ごま油を日常的に使う人
品名が食用ごま油の純正で、中華料理全般・炒め物・ドレッシング・焼き肉のタレに使えると販売ページにあります。掲載価格1,046円を600gで割ると100gあたり約174円で、純正の5商品では最安です。Amazonでは同じJANの単品が1,036円で、楽天との差は10円でした。
注意販売ページに焙煎の有無や搾り方の記載はなく、色や香りの強さは名称の「こいくち」から判断することになります。原材料は「食用ごま油(国内製造)」で、ごま自体の産地は書かれていません。アレルギー物質の記載欄はありません。
内容の根拠： 販売ページに「品名・名称 食用ごま油」「原材料 食用ごま油(国内製造)」「中華料理全般、炒め物、ドレッシング、焼き肉のタレなどにお使い頂けます」「保存方法 直射日光を避け、常温・暗所保存」「大さじ1杯(14g)当たり エネルギー126kcal」と記載。100gあたりは1,046円÷600g×100。Amazonは商品ページのメーカー型番欄が4972370115126で楽天の商品番号と一致、税込1,036円（2026-10-08）
九鬼 太白純正胡麻油 600g
純正（食用ごま油）・太白（煎らずに低温圧搾）600g100gあたり 約199円税込1,191円
向いている人ごまの香りをつけずに使いたい人、揚げ物やケーキにもごま油を使いたい人
販売ページに「ごまを煎らずに低温圧搾法で搾った」「色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています」「揚げ物やドレッシング、ケーキ等におすすめ」とある太白です。掲載価格1,191円を600gで割ると100gあたり約199円で、同じ容量のこいくち（約174円）より25円高くなります。Amazonでは1,164円でした。
注意低温で白濁・固化することがあり、25度から30度程度に温めて使うよう販売ページにあります。樹脂容器に熱い油を入れると変形するとの注意もあります。アレルギー物質の記載欄はありません。
内容の根拠： 販売ページに「厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾ったごま油」「色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています」「品名・名称 食用ごま油」「原材料 食用ごま油(国内製造)」「低温で白濁・固化することがあります」と記載。100gあたりは1,191円÷600g×100。Amazon（B005EOZKAC）は商品ページにJAN・型番欄が無く、商品名「九鬼 太白純正胡麻油 600g」・メーカー九鬼産業・内容量600g・原材料食用ごま油が楽天と一致、税込1,164円（2026-10-08）
かどや製油 金印 純正ごま油 400g
純正（食用ごま油）・煎り上げ400g100gあたり 約230円税込919円
向いている人炒め物にも仕上げのひとふりにも使いたい人、600gは多いと感じる人
販売ページに「良質のごまを香ばしく煎り上げ、丁寧にしぼった香り高いごま油」とあり、炒め油にも仕上げのひとふりにも、中華・和食・イタリアンに使えるとされている商品です。掲載価格919円を400gで割ると100gあたり約230円です。Amazonでは同じJANの単品が918円で、楽天との差は1円でした。
注意この容器に熱い油を入れないよう販売ページにあります。冬季に白く凍ることがありますが、品質に変化はなく、温めて使うとされています。アレルギー物質に「ごま」の記載があります。
内容の根拠： 販売ページに「良質のごまを香ばしく煎り上げ、丁寧にしぼった香り高いごま油」「品名・名称 食用ごま油」「原材料 食用ごま油(国内製造)」「アレルギー物質 ごま」「原産国 日本」「冬季になると白く凍る事が有ります」と記載。100gあたりは919円÷400g×100。Amazonは商品ページのメーカー型番欄が4901458003642で楽天の商品番号と一致、税込918円（2026-10-08）
オーサワの圧搾ごま油 330g
純正（食用ごま油）・軽く焙煎・圧搾一番搾り330g100gあたり 約328円税込1,081円
向いている人圧搾で搾った一番搾りを選びたい人、仕上げの香りづけに少量ずつ使う人
精選された白ごまを軽く焙煎し、昔ながらの圧縮法で搾り上げた一番搾りと販売ページにあります。掲載価格1,081円を330gで割ると100gあたり約328円です。Amazonでは964円で、楽天より117円安くなっていました。内容量欄も330gで楽天と一致しています。
注意100gあたりは調合油の日清 ヘルシーごま香油の約2.2倍です。冬季に油が固まったり沈殿したりしますが品質には問題ないと販売ページにあります。アレルギー物質の記載欄はありません。開封後はなるべく早く使ってください。
内容の根拠： 販売ページに「精選された白ごまを軽く焙煎し、昔ながらの圧縮法にて搾り上げた一番搾りのごま油」「名称 食用ごま油」「開封後はなるべくお早めにご使用ください」「冬季に油が固まったり沈殿することがありますが、品質には問題ありません」と記載。100gあたりは1,081円÷330g×100。Amazonは商品ページのGTIN欄が04932828016955で楽天の商品番号（4932828016955）と一致、内容量330g、税込964円（2026-10-08）
オーサワ 京都山田のごま油 275g
純正（食用ごま油）・玉締め圧搾の一番搾り275g100gあたり 約476円税込1,308円
向いている人炒め物や揚げ物の香りづけに少量だけ使いたい人、風味を重視して選ぶ人
販売ページに「玉締め圧搾法にて搾りあげた一番搾り油」「胡麻の風味が強い濃厚な味わい」「炒め物や揚げ物料理の香り付けに」とあります。掲載価格1,308円を275gで割ると100gあたり約476円で、掲載6商品で最も高くなります。Amazonでは1,278円で、楽天との差は30円でした。
注意100gあたりは掲載6商品で最も高く、日清 ヘルシーごま香油（約146円）の約3.3倍です。にごりや沈殿物はごまの成分と販売ページにあります。アレルギー物質の記載欄はありません。Amazonは確認日に通常3〜4日以内に発送の表示でした。
内容の根拠： 販売ページに「玉締め圧搾法にて搾りあげた一番搾り油です。胡麻の風味が強い濃厚な味わい」「名称 食用ごま油」「にごりや沈殿物はごまの成分です」と記載。100gあたりは1,308円÷275g×100。Amazon（B00DE44YP6）は商品ページに商品名「京都山田のごま油 275g 【オーサワ】」、JANコード4932828000800（楽天の商品番号と一致）、内容量275g、税込1,278円（2026-10-08）
6100gあたりの価格で比べる
内容量が275gから600gと商品ごとに違うので、総額では比べられません。掲載価格を内容量で割った100gあたりを、各商品の価格の横に示しています。同じ600gでも、調合油の日清 ヘルシーごま香油は約146円、純正の九鬼 太白は約199円で、100gあたり約53円の差があります。
価格は確認時点の税込価格です。他店との横断比較は行っていないため「最安」の表記はしていません。
7よくある質問
太白ごま油とこいくち（ごま油）は何が違いますか？
九鬼の販売ページでは、太白は「厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で搾った」「色や香りはありません」と書かれています。こいくちは販売ページに焙煎の記載はありませんが、中華料理全般・炒め物・焼き肉のタレなどに使う商品とされています。香りを料理に足したいときはこいくち、素材の味を引き立てたい揚げ物やドレッシング、ケーキなどには太白、という使い分けが販売ページの用途から読み取れます。
ごま油100gの値段はいくらが目安ですか？
掲載6商品では100gあたり約146円から約476円でした。調合油の日清 ヘルシーごま香油600gが約146円、九鬼 こいくち600gが約174円、九鬼 太白600gが約199円、かどや 金印400gが約230円、オーサワの圧搾ごま油330gが約328円、京都山田のごま油275gが約476円です。容量が小さい商品ほど高く、600gの大容量ほど安くなります。
開封したごま油はどのくらいで使い切ればいいですか？
使い切る期限は販売ページに数字では書かれていません。日清 ヘルシーごま香油の販売ページには「開封後は暗く涼しいところに保存し、なるべく早くご使用ください」、オーサワの圧搾ごま油にも「開封後はなるべくお早めにご使用ください」とあります。大容量を買うと100gあたりは安くなりますが、使い切るまでの期間が長いと酸化が気になるので、使う頻度に合った容量を選んでください。
8次に読む
同じ棚で迷いやすい食品を、単価の考え方ごとに分けて確認できます。